10 consejos sobre cómo organizar tu cocina para perder peso con éxito

Cuando se trata de perder peso, es afectado por varios factores importantes. Desde una dieta equilibrada, ejercicio regular hasta una fuerte voluntad. Es el último factor mencionado que puede destruir las intenciones más. Si tienes una voluntad fuerte, comer adecuadamente te será más fácil y el apetito por el ejercicio será más fuerte. Asi que ¿Cómo fortaleces tu voluntad para comer bien? Por ejemplo, con la correcta organización de la cocina!

Cómo organizar tu cocina para perder peso con éxito

La organización de la cocina es realmente importante para el éxito en la pérdida de peso. Selección de alimentos en su refrigerador afectará sus gustos. Sus alineación correcta también juega un papel importante. ¿Cómo hacerlo? Verificar ¡10 consejos para una adecuada reorganización de la cocina para adelgazar!

Coloque la comida en el lugar correcto

Colocar alimentos saludables en los lugares más visibles está garantizado para ser el punto más importante en la organización de su cocina. Muchas personas tienden a almacenar los alimentos que consumen con mayor frecuencia en los estantes a la altura de los ojos. Si eres fanático de las golosinas poco saludables y estos estantes están llenos de papas fritas, dulces y comida chatarra, lo estas haciendo mal. Según los estudios, nuestra dieta es afectado por lo que ven nuestros ojos y qué alimentos tenemos al alcance. Incluso otro estudio mostró que las mujeres, que tenían que caminar 2 metros por un trozo de chocolate, comió solo la mitad de la barra de chocolate. Por el contrario, las mujeres que tenían chocolate frente a ellas y no hicieron ningún esfuerzo por conseguirlo. consumido en su totalidad. [1] [2] [3] [9]

Afortunadamente, la comida saludable tener el mismo efecto. Si coloca fruta en un estante o tazón frente a usted, lo consumirás más a menudo que si lo tuviera almacenado en algún lugar en un estante más alto. Por lo tanto, considere mover los alimentos menos nutritivos a los estantes más altos y más bajosy coloque alimentos más saludables como nueces, frutas, mantequillas de nueces y galletas integrales o refrigerios con menos azúcares y grasas en los mejores estantes disponibles. Al reorganizar su cocina, puede eliminar la tentación de buscar refrigerios poco saludables y evitar comer en exceso.

Este principio también funciona con respecto al almacenamiento de alimentos en el refrigerador. Sin embargo, los recipientes transparentes diseñados para almacenar frutas y verduras son a menudo fuera de nuestra vista y nuestra vista en el refrigerador primero cae en los estantes del medio. Por lo tanto, trate de almacenar alimentos frescos en estos estantesy almacene los alimentos restantes menos utilizados en cajas en la parte inferior del refrigerador. Si desea que las verduras se mantengan frescas por más tiempo, puede ponerlos en recipientes que se puedan cerrar, preferiblemente con suministro de aire. Luego los almacena en el estante del medio y no solo ahorra espacio, sino que también estimula su apetito por alimentos saludables. [1] [2]

Cómo organizar tu cocina para perder peso con éxito

No almacene alimentos en el mostrador de la cocina.

¿Eres una de esas personas que prefieren dejar la comida en la encimera de la cocina en lugar de dejarla a un lado? A menudo decimos que “Volveré a usar estos alimentos pronto de todos modos”por lo que puede suceder fácilmente que En la encimera se dejan patatas fritas, salsas calóricas, dulces o ingredientes de cocina. Fue en el primer punto que explicábamos que los alimentos que están al alcance de los ojos son los más consumidos. Según un estudio publicado en la revista Health Education and Behavior, las mujeres que solían tener bebidas calóricas en la encimera de la cocina tendían a disfrutarlos más que aquellos que almacenaban bebidas en los estantes. [2] [3] [4]

Esto también es cierto para los alimentos saludables. También contienen calorías, por ejemplo azúcares en el caso de las frutas y grasas en el caso de los frutos secos. Si te excedes, y cada vez que te comes un trozo mientras caminas, tendrá el mismo efecto que comer comida chatarra. Todo debe comerse con moderación, así que esfuércese y ponga la comida en el estante o refrigerador donde pertenece.

No almacene alimentos en el mostrador de la cocina.

Elige los utensilios de cocina adecuados

Según un estudio publicado en el Journal of Consumer Research, cuidadosa selección de utensilios de cocina conduce a decisiones dietéticas más indulgentes. Un ejemplo típico es una bola de helado ordinaria. En el estudio mencionado, los participantes que tomaron helado con una cuchara de colores y decorada, comieron un 22% más de helado que los que usaron una cuchara regular. [3] [5]

Esto se debe a que los productos atractivos no solo son útiles sino también agradables a la vista. estimular nuestra mente para recompensar. En el caso de los utensilios de cocina, se trata de una recompensa en forma de comida. Por lo tanto, alcanzar utensilios de cocina ordinarios pero efectivos. [3]

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Verifique el tamaño de las porciones

Una dieta sana y nutricionalmente equilibrada es la base para el mantenimiento del peso o incluso la pérdida de peso, pero no se debe exagerar ni siquiera con ello. Como en todas las comidas, debes llevar un registro de las porciones que comes. Demasiada porción contribuye a Comer en exceso y aumento de peso no deseado. Pero, ¿por qué es tan importante el control de las porciones? [1] [2] [3] [6]

Beneficios del control del tamaño de las porciones

  • asegura una mejor digestión – una porción demasiado grande contribuye a una mala digestión. El sistema digestivo funciona mejor cuando no está sobrecargado con demasiada comida. La porción correcta también ayudará a eliminar la hinchazón después de una comida.
  • mantiene un nivel equilibrado de azúcar en la sangre – Comer en exceso puede provocar un desequilibrio del azúcar en la sangre, ya que el cuerpo está sobrecargado de glucosa. Esto eventualmente puede conducir a la resistencia a la insulina resistencia a la insulina.
  • satisface el hambre física – el hambre física satisface tus necesidades básicas para el óptimo funcionamiento del organismo. El tamaño de la porción correcta asegurará que esté satisfecho y evitará comer en exceso.
  • ayuda con la pérdida de peso – el principal beneficio de consumir porciones más pequeñas es su impacto en la pérdida de peso. Si eliges comidas equilibradas en la ración adecuada, consumirás menos calorías y te desharás de los kilogramos no deseados. [6]

Pero, ¿cómo controlar el tamaño de la porción? Muchas aplicaciones de fitness para contar calorías o los pesos de los alimentos están garantizados para ayudarlo con esto, pero balanzas de cocina y tazas medidoras son también una herramienta eficaz. Manténgalos en el mostrador para que pueda verlos todos los días. La razón más común por la que dejamos de contar calorías y de pesar o medir porciones es el hecho de que estamos aburridos de pesar la comida todo el tiempo. Sin embargo, si el peso está en un lugar visible, en muchos casos venceremos nuestra pereza. [2] [3]

Verifique el tamaño de las porciones

Elige el menaje de cocina adecuado

Ya sabes que el tamaño de la porción en un plato es un paso útil para seguir una dieta o pérdida de peso. Sin embargo, si no tienes una báscula de cocina en casa, o simplemente no la usas, probablemente determine el tamaño de la porción de comida mirando o «a simple vista». Sin embargo, definitivamente no recomendamos esto al comienzo de la pérdida de peso. Por lo tanto, compre platos y tazones que puede determinar la cantidad de alimento. En tiendas especializadas encontrarás menaje de cocina, gracias al cual puede determinar exactamente qué tan grande debe ser su guarnición y cuánta carne es adecuada para comer en una porción. También puede buscar platos más pequeños que su tamaño habitual. Los estudios han confirmado que las personas que usaron platos con un diámetro de aproximadamente 17 cm comieron mucho menos que los participantes que comieron comida de platos con un diámetro de 25 centímetros. También se ha demostrado que si comes helado de un recipiente más grande, tienden a comer más que si lo comieras de un tazón más pequeño. [7]

Elige el menaje de cocina adecuado

Elige las especias y condimentos adecuados

La mayoría de la gente tiene las especias que suelen utilizar al cocinar al alcance de la mano. En la cocina, ocupan un lugar de honor en algún lugar junto a la estufa o en el mostrador de la cocina. pero sabes cuantas calorias contienen En la siguiente tabla, hemos visto los más comunes. condimentos, especias y salsas, y su contenido calórico por 50 g: [2] [8]

Condimentos y salsas
Número de calorías por 50 g
Sal 0 kcal
chile molido 141 kcal
Curry 162,5kcal
Albahaca 11 kcal
Salsa de tomate 56 kcal
Mostaza 33 kcal
Mayonesa 340 kcal
Salsa sin calorías GymBeam 0 kcal

Para obtener el máximo éxito en la pérdida de peso, intente reemplazar estos ingredientes con condimentos y salsas bajos en calorías y sin calorías.

Regular el número de snacks poco saludables

Al comprar comestibles, a menudo no evitamos los alimentos poco saludables y bocadillos que acaban en nuestra cesta. Si realmente tienes que tenerlos, trate de limitarse a comprar solo un refrigerio poco saludable a la vez. Por lo tanto, en lugar de una combinación de papas fritas, palomitas de maíz y palitos salados, elige solo una variante. Al entrar a la cocina para satisfacer tus gustos, evitas la posibilidad de elegir y comer en exceso. [1] [2]

Regular el número de snacks poco saludables

Compra una sartén de teflón

Una cucharadita de aceite de oliva ya contiene alrededor de 120 calorías. Ahora piense en la cantidad de aceite que realmente usa para preparar las comidas. ¿Tienes miedo? La solución a este problema también puede ser sustituir las sartenes convencionales con aquellos en los que no es necesario utilizar aceite y la comida no se hornea. Tal puede ser Sartenes y ollas de teflón o cerámica hecho de materiales de calidad. Tu comida seguirá permanecer jugosa y flexible. [1] [2]

Compra una sartén de teflón

No compres paquetes de comida XXL

Comprar un paquete grande de fichas a buen precio puede parecer una buena idea, pero puede arruinar sus esfuerzos para perder peso. Si no vas a una fiesta, debes elegir paquetes de comida más pequeños. También puedes evitar una situación en la que te digas a ti mismo: “Solo tengo que llegar, fue por un buen precio y no quiero que salga mal!”.

Mantén una referencia en la cocina.

A pesar de todos los consejos que hemos esbozado anteriormente, ¿Tu apetito por la comida poco saludable es más fuerte que tú? Como mencionamos en la introducción, una fuerte voluntad es la base para cumplir con todos los objetivos de acondicionamiento físico, y la pérdida de peso no es una excepción. Todo lo que necesitas es un poco de motivación. Escriba sus objetivos en una etiqueta de papel de colores y colóquela en un refrigerador o estante donde esconda bocadillos. Siempre que veas tu meta escrita “negro sobre blanco”te recuerda que no debes disminuir el ritmo de tus esfuerzos. [1] [2]

Realmente hay muchos consejos sobre Cómo organizar tu cocina para perder peso con éxito. Hemos seleccionado para usted exactamente los 10 más eficientes y menos exigentes física o financieramente. Creemos que te ayudarán en tu camino hacia un yo mejor. Si quieres ayudar a tus otros amigos a perder peso, no olvides Cuota este artículo con ellos.

Fuentes:

[1] Julia Malacoff – 10 maneras de organizar su cocina para tener éxito en la pérdida de peso – https://blog.myfitnesspal.com/10-maneras-de-organizar-su-cocina-para-perder-peso-con-éxito/

[2] Julia Malacoff – 15 maneras de organizar su cocina para tener éxito en la pérdida de peso – https://blog.myfitnesspal.com/15-maneras-de-organizar-su-cocina-para-perder-peso-con-éxito/

[3] Nicole Yorio Jurick – Cómo organizar tu cocina para bajar de peso – https://www.shape.com/weight-loss/tips-plans/how-organize-your-kitchen-weight-loss

[4] Brian Wansink, PhD. – Slim by Design: el mostrador de la cocina se correlaciona con la obesidad – https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1090198115610571

[5] Revista de Investigación del Consumidor – https://www.jcr-admin.org/index.php

[6] BJ Rolls: ¿Cuál es el papel del control de las porciones en el control del peso? – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4105579/

[7] M. Peng: ¿Cómo afecta el tamaño del plato a la saciedad y la ingesta estimadas para las personas en los grupos de peso normal y con sobrepeso? – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5598018/

[8] USDA – https://www.usda.gov/topics/food-and-nutrition

[9] Noriko Sudo, Dennis Degeneffe, Houa Vue, Koel Ghosh y Marla Reicksc: relación entre las necesidades que impulsan las ocasiones para comer y el comportamiento alimentario en mujeres de mediana edad. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2637563/

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