Dieta antiinflamatoria: todo lo que necesitas saber


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¿Has oído hablar de la dieta antiinflamatoria? Confía en nosotros. Este es diferente. ¿Cómo es eso? Te explicamos todos los detalles de esta dieta para ayudarte a decidir si es adecuada para ti.

Parece que cada mes trae una nueva dieta con las últimas declaraciones de propiedades saludables. Es difícil saber qué dieta va a producir los mejores resultados para su objetivo. Sin embargo, si se encuentra estancado con su peso, puede ser el momento de profundizar un poco más en su nutrición y ver si hay algo más en su cuerpo. Ya sea que se trate de productos gnc para bajar de peso o de una nueva dieta de moda, debe estar al tanto de su dieta.

La dieta antiinflamatoria difiere de muchas dietas populares.

¿Cómo?

Esta dieta es un plan de alimentación que usa la ciencia para identificar los alimentos que son mejores para el cuerpo y no es un simple plan de pérdida de peso. La inflamación, en su forma más básica, se puede definir como una hinchazón en el cuerpo. Es la respuesta natural de nuestro cuerpo a las lesiones pero, en exceso, también es la causa de muchas enfermedades crónicas. Para que su cuerpo funcione a su nivel óptimo y para que entrene lo mejor posible, necesita encontrar una forma de comer que promueva la salud en general.

¿Puede esta dieta ayudarte en lo que se refiere a tu entrenamiento?

Discutiremos eso y todo lo demás que pueda querer saber sobre la dieta antiinflamatoria.

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Estos son los síntomas de la inflamación crónica

Antes de comenzar una nueva dieta o los mejores suplementos para perder peso y ganar músculo, es importante saber por qué la dieta es útil para el cuerpo. La inflamación del cuerpo se revela de muchas maneras diversas, todas las cuales contribuyen al deterioro de su salud. A veces aparece en dolores y molestias. Otras veces, el daño es silencioso pero mortal.

Artritis

Todos sabemos cómo se siente estar adolorido después de un entrenamiento.

Dicho esto, ¿te imaginas estar en un estado constante de dolor y malestar que no desaparece con un estiramiento?

En algunos casos, puede perder la movilidad e incluso el funcionamiento de las articulaciones cuando se hinchan.

Aumento de peso

La inflamación puede detener la pérdida de peso al hacer que el cuerpo retenga líquidos. También puede aumentar insulina producción en el cuerpo. Esto suele ser lo que tiene la culpa de la grasa abdominal. La inflamación también interrumpe la hormona que le indica al cerebro que deje de comer. Esto puede aumentar el hambre y persuadirlo a comer más de lo que su cuerpo necesita.

Enfermedades autoinmunes

uno importante enfermedad autoinmune que se ha relacionado con la inflamación es la enfermedad de Crohn. La enfermedad de Crohn causa una gran inflamación en el tracto digestivo que puede dificultar que el cuerpo absorba y procese diferentes nutrientes. Cuando el cuerpo no puede digerir los alimentos correctamente, puede provocar falta de energía, problemas estomacales y obstrucciones intestinales. Si bien la enfermedad de Crohn no es causada únicamente por la inflamación, una gran parte de la enfermedad puede estar relacionada con la inflamación del tracto digestivo.

Enfermedad del corazón

Nada detendrá tu sesión de entrenamiento más rápido que un ataque al corazón. La inflamación hace que las paredes de las arterias se hinchen y se contraigan. Eso, combinado con la placa de la mala elección de alimentos, puede provocar un ataque al corazón.

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¿Qué es la dieta antiinflamatoria?

La dieta antiinflamatoria es menos una dieta y más un medio para identificar alimentos que reducen la inflamación en el cuerpo. Lo que comes puede añadir un leño a tu inflamación o ser el extintor que lo apague. La dieta antiinflamatoria tiene algunos principios rectores que pueden ayudarlo a encontrar su camino en la jungla de alimentos. Están:

#1 Elija frutas y verduras primero

Haz de las verduras el principal alimento básico de tu dieta. Son bajos en calorías, altos en valor nutricional y fáciles de digerir.

Al igual que muchas otras dietas, busca primero verduras de hojas verdes como la espinaca y la col rizada. Las cebollas, el ajo y los puerros tienen un alto contenido de antioxidantes que ayudan al cuerpo a combatir la hinchazón relacionada con la inflamación. A continuación, asegúrese de consumir una dosis saludable de verduras crucíferas como el brócoli, la coliflor, las coles de Bruselas y el repollo. ¡Tu madre en realidad te estaba haciendo un favor cuando te obligó a comer brócoli todos los días!

Al elegir frutas, trate de elegir las bajas en azúcar. Opta por bayas como arándanos, fresas y frambuesas. Registran el contenido de azúcar más bajo en la categoría de frutas. Las bayas, al igual que sus contrapartes vegetales, también tienen un alto contenido de antioxidantes. Al llenarte con frutas y verduras, puedes asegurarte de que la mayor parte del espacio de tu estómago esté ocupado con alimentos saludables.

#2 Concéntrese en los carbohidratos complejos

Lo bueno de esta dieta es que aún puede disfrutar de alimentos de todos los grupos de alimentos y sus amados carbohidratos no se eliminan de la ecuación. Dicho esto, al elegir carbohidratos, manténgase alejado de los procesados ​​y refinados. El pan blanco, el arroz blanco, las galletas, los pasteles y la mayoría de los alimentos con azúcar aumentarán su nivel de azúcar en la sangre y harán que su cuerpo libere insulina. En su lugar, concéntrese en los alimentos que son bajos en el índice glucémico (mantener bajo el nivel de azúcar en la sangre), alto contenido de fibra y granos que mantienen intacto el grano entero (granos integrales).

Su mejor opción para elegir carbohidratos es concentrarse en vegetales ricos en almidón como batatas, frijoles y calabazas de invierno. Contienen un golpe nutricional sin causar picos en el azúcar en la sangre.

#3 Los omega-3 son buenos para usted

Se habla mucho sobre los ácidos grasos omega-3 y su papel en la salud del cerebro. El caso es que también son una parte importante de la dieta antiinflamatoria. Este tipo de grasa es una que el cuerpo no puede producir por sí solo. Como resultado, debe consumirlo en alimentos o mediante suplementos.

Los alimentos ricos en omega-3 incluyen pescado, nueces, semillas de chía, semillas de cáñamo y yemas de huevo. Esta es una buena noticia para los amantes de los huevos. No hay necesidad de tirar las yemas, así que deja la tortilla de clara de huevo y disfruta de un huevo lleno de grasa y sabroso.

Al elegir las grasas para su dieta, limite las grasas saturadas que normalmente se encuentran en la carne roja, la mantequilla y los productos lácteos. También querrá asegurarse de evitar los aceites hidrogenados como la margarina, la manteca y muchos productos envasados ​​y horneados.

#4 Prueba un enfoque pescetariano de las proteínas

La carne roja y las carnes procesadas son los principales culpables de causar inflamación. Es mejor evitar tenerlos como un alimento básico en su dieta. En su lugar, elija pescados y mariscos cuando pueda e intente agregar fuentes de proteínas vegetales en lugar de elegir carne.

Sus mejores fuentes de proteína para evitar la inflamación incluyen: pescado, camarones, huevos, quinua, frijoles y legumbres.

# 5 Evite la comida chatarra como la peste

El azúcar y los alimentos fritos son criptonita (¡y comida chatarra!) para cualquier programa de dieta y ejercicio. Eso también es cierto para la dieta antiinflamatoria. Ambas categorías de alimentos hacen que el cuerpo produzca insulina adicional para controlar el azúcar en la sangre. Esto hace que el cuerpo se caliente y se hinche. Esté atento a las fuentes furtivas de azúcar y azúcar falsa. Incluso su edulcorante sin calorías puede hacer que su cuerpo reaccione, por lo que puede ser hora de dejar su hábito de refrescos de dieta.

Es vital tener en cuenta que todas estas ideas para la dieta antiinflamatoria son pautas. El hecho de que se suponga que debe evitar los carbohidratos refinados y limitar la carne roja no significa que deba eliminar por completo todas estas cosas de su dieta. Si los comes todo el tiempo, harán que tu cuerpo reaccione. Por supuesto, si eliges comerlos solo de vez en cuando, entonces diviértete. Esté atento a las cosas que hacen que su cuerpo reaccione y luego limite la cantidad de esos alimentos que consume.

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¿Cuáles son las ventajas de la dieta antiinflamatoria?

La dieta antiinflamatoria se enfoca en alimentos integrales limpios que son excelentes para la salud general y la pérdida de peso. El hecho de que se trata menos de una dieta y más de una guía general de alimentación le brinda cierta flexibilidad en los alimentos que come. Se contabilizan todos sus macronutrientes, pero no hay objetivos específicos que deba comer por día.

Se le permite y anima a comer con frecuencia y en cantidades moderadas. No hay que medir, rastrear ni contar. Depende de usted confiar en su juicio y prestar atención a sus señales de hambre.

Una dieta antiinflamatoria es ideal para personas con programas de entrenamiento rigurosos. Existe un mito de larga data que los atletas necesitan comer una vaca entera para desarrollar o mantener la masa muscular.

¡No es verdad!

Puede obtener suficiente proteína de los alimentos de origen vegetal y la adición de huevos, pescados y mariscos. Al concentrarse en los alimentos antiinflamatorios, puede disminuir la hinchazón en su cuerpo relacionada con el dolor muscular de aparición tardía (DOMS). Esto ayuda a acelerar el tiempo de recuperación, lo que le permite entrenar más duro y reanudar la actividad antes.

Las personas que tienen asma pueden beneficiarse enormemente de una dieta antiinflamatoria.

¿Por qué?

La inflamación en los pulmones hace que se contraigan haciendo es más difícil respirar. Si puede controlar la inflamación en su cuerpo, puede ayudar a reducir los síntomas asmáticos. Para la población activa saludable en general, reducir la inflamación en las vías respiratorias puede aumentar la capacidad pulmonar. Cuando respira más fácilmente, permite que entre más aire en su sangre. Eso le permite a tu cuerpo mantener su nivel de intensidad por más tiempo.

¿Cuáles son los inconvenientes?

Al igual que con todas las dietas, existen ventajas y desventajas de comenzar algo nuevo. Ninguna dieta es una talla única para todo tipo de plan. Con este estilo de alimentación, no vas a bajar 30 libras en dos días. No hay forma. Esta no es una dieta de moda.

No existe una descripción exacta de la dieta antiinflamatoria disponible (solo pautas y sugerencias). Eso deja la dieta abierta a la interpretación. Tomará un poco de ensayo y error para averiguar si funciona para usted.

Para los atletas que están acostumbrados a hacer un seguimiento de su ingesta de alimentos, la falta de conteo de calorías o macro puede hacer que sea una dieta difícil de seguir al principio. Las fluctuaciones de peso son normales mientras su cuerpo descubre cómo adaptarse a este nuevo estilo de alimentación. Puede llevarle algún tiempo sintonizar su cuerpo con las señales de hambre. La dieta antiinflamatoria no tiene un gran énfasis en las proteínas. Por supuesto, esto también puede ser un problema para los atletas y las personas que están acostumbradas a llevar una dieta compuesta principalmente de carne.

Si está realizando esta dieta para curar una condición que pueda tener, tendrá que darle tiempo a esta nueva forma de comer para que siga su curso antes de notar cambios en su cuerpo o alivio de sus síntomas. Puede ser efectivo para algunas condiciones, pero no para todas.

La dieta antiinflamatoria no se considera una solución temporal. Dado que esta forma de comer está diseñada para ser un plan de estilo de vida, no se permiten trampas. Esto significa que debe decidir si los alimentos que ha elegido comer ayudan a combatir la inflamación o la ayudan a florecer. Esto puede ser difícil para las personas a las que les gusta comer lo que quieren cuando quieren. Es bastante diferente a un plan en el que cuentas macros, pero ningún alimento está expresamente prohibido.

CONSTRUIR Proteína

Conclusión

La dieta antiinflamatoria está diseñada para ser una forma de vida, por lo que hay otras partes que componen este estilo de vida. Por ejemplo, uno de los mayores contribuyentes no dietéticos a la inflamación en el cuerpo es el estrés. Aprender formas de combatir y controlar el estrés puede hacer maravillas para mantener sus hormonas bajo control. Tómese el tiempo para hacer algo que disfrute todos los días y prepare comidas que no solo sean buenas para su salud, sino que también tengan buen sabor.

Al elegir una dieta que funcione bien con el programa de entrenamiento que está siguiendo, busque una que le proporcione la energía que necesita. También es importante controlar su salud general para evitar enfermedades y dolencias.

Por Aly Tygher

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Soy Terry y estoy aquí para ayudarte a lograr tus objetivos de acondicionamiento físico. Realmente creo que cualquiera puede lograr la figura que desea con la orientación adecuada. A través de mi extenso blog de acondicionamiento físico, los mejores videos de acondicionamiento físico, los principales suplementos de entrenamiento y los libros electrónicos más vendidos, he podido ayudar a miles de personas en línea a perder peso, tonificarse y ponerse en forma. Mi pasión es ayudar a las personas de todo el mundo a cambiar sus vidas para mejor.

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