Los 17 mitos principales sobre la nutrición

Se acerca el año nuevo y con él, también el momento en que probablemente equilibrar todas nuestras decisiones correctas e incorrectas. Al mismo tiempo, probablemente pienses en el objetivos de fitness que has o no has logrado.

Gracias a Internet, desinformaciones, tal vez con las mejores intenciones, se están extendiendo mucho más rápido hoy en día. Los mitos que se difundían de forma oral en el gimnasio o en el gimnasio en el pasado, se han apoderado de la redes sociales, blogs o varios foros de discusión. Los estudios que requieren mucho tiempo son evitados por los periodistas que a menudo publican información sin verificación. Por eso te estamos criando la lista de los mitos más populares. ¡Toma asiento, estamos comenzando!

Mito número 1: Los carbohidratos te hacen daño

El mayor enemigo de la población fue la gordura durante largos años. Sin embargo hoy, los medios de comunicación han encontrado una nueva víctima. carbohidratos. Las declaraciones generales de carbohidratos e insulina se están volviendo populares cada año. Mucha gente juzga la seriedad de la comida según glucémico y índice de insulina Colesterol que es unilateralmente considerado como peligroso también es incomprendido.

A pesar de eso, nuestros cuerpos necesitan y producen ambas sustancias. El colesterol sirve para la preparación de pregnenolona y para muchas otras hormonas como la testosterona. La insulina es obligatoria para conservar la glucosa. (azúcar en la sangre) o para usarlo para la producción de energía. La insulina fue una de las primeras hormonas descubiertas, y junto con ella también una de las primeras examinada en el contexto de la sensibilidad.

Los 17 mitos principales sobre la nutrición: carbohidratos

Se descubrió hace mucho tiempo que los carbohidratos pueden causar insensibilidad a la insulina. Esto se puede aplicar dentro de la diabetes y las personas con resistencia a la insulina que comen en exceso con carbohidratos. no se puede aplicar dentro de las personas sanas que comen alimentos balanceados. Es cierto que comer en exceso con hidratos de carbono no es nada complicado en la sociedad moderna. Los carbohidratos procesados ​​suelen ser muy sabrosos, pero rara vez te alimentan, incluso si tienen alto contenido calórico.

Limitación de carbohidratos (principalmente procesados) puede ser la decisión correcta si quieres deshacerte de la grasa o comer menos. Pero si no está contento y tiene hambre debido a la limitación de carbohidratos, debe considerar otras opciones. Si quieres adelgazar, no es importante reponer grasa con carbohidratos o carbohidratos con grasa pero para terminar el día con con déficit calórico.

Verdad: Los carbohidratos fueron difamados durante demasiado tiempo. A menos que los consuma en grandes cantidades, no son esencialmente dañinos.

Mito número 2: Las grasas te hacen daño

Si comes grasas, subirás de peso. ¿Es verdad? La forma tradicional de perder peso fue considerada dieta baja en grasas recibir durante muchos años. Pero con la llegada de nuevos estudios, el conocimiento antiguo ya no es aplicable. Hoy sabemos que como el el consumo de colesterol no es directamente responsable del aumento del colesterol en la sangre, de la misma manera que se consume grasa No somos responsables de por qué subimos de peso.

Mito número 2: Las grasas te hacen daño

Por el contrario, evitar todas las grasas. puede ser peligroso para ti porque necesita recibir ácidos grasos omega-3 y omega-6 para su correcto funcionamiento. El mito también es afirmar que la grasa saturada causa enfermedades cardiovasculares. Las grasas trans son las únicas dañino para organismo. Una pequeña cantidad definitivamente no te matará, pero si puedes, evitarlo

Verdad: Si tiene abundancia de calorías, una dieta con una ingesta limitada de grasas no provocará la pérdida de peso, pero reducirá su producción de testosterona. Debe recibir ácidos grasos omega-3 y omega-6 porque no son grasas saturadas, pero demasiadas grasas trans pueden causar un ataque al corazón.

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Mito número 3: la proteína te hace daño

La mayoría de las veces culpamos a los carbohidratos y las grasas de nuestros problemas de salud, pero tampoco el tercer micronutriente siempre se salva por los medios. Se acusa a la proteína de daños en los huesos y los riñones.

Expliquemos estas afirmaciones una tras otra. En el primer estudio, se había encontrado que el consumo de proteínas está relacionado con aumento del contenido de calcio en la orina que se asumió que conduce a la pérdida ósea con el tiempo. Últimos estudios han descubierto que el calcio en la orina es predictor débil de la masa ósea y esa proteína tiene protector o efecto mínimo sobre los huesos

Mito número 3: la proteína te hace daño

Otros estudios anteriores habían demostrado que las dietas ricas en proteínas aumentan la velocidad de filtración glomerular (TFG) que tiene lugar en la membrana glomerular de los riñones. Se afirmó que el aumento de la TFG es el signo de estrés que afecta a los riñones. Un estudio más reciente ha demostrado que los riñones dañan no ocurren como consecuencia de mayor cantidad de proteínas.

Verdad: La proteína incluso en mayor cantidad no es dañina para los huesos. Ni siquiera dañará tus riñones a menos que padezcas una enfermedad ya existente.

Mito número 4: No comer yemas de huevo

Si los medios son buenos en algo, es asustar a la gente con comida totalmente inofensiva.

Mito número 4: No comer yemas de huevo

Los huevos son demonizados porque yemas llenas de nutrientes contienen niveles altos de colesterol. ¿Te está aterrando? No debería ser porque el consumo de alimentos con alto nivel de colesterol no tiene el efecto de aumentar el nivel de colesterol para la mayoría de la gente. Además, no se ha encontrado cualquier coherencia entre los huevos y las enfermedades cardiovasculares en estudios, solo en el caso de personas con ciertas predisposiciones (diabetes o hiperglucemia)

Verdad: Los huevos son una gran fuente de proteínas, grasas y otros nutrientes. Su efecto sobre el colesterol alto y el crecimiento de enfermedades cardiovasculares. estuvo sobreestimando durante años.

Mito número 5: la carne roja causa cáncer

Reclamaciones como estas son un mito absoluto. El cáncer es una enfermedad muy discutible. Aunque casi todo lo que comemos tiene potencial para ser incluido en el crecimiento del cáncer. Por ejemplo, los antioxidantes: estos pueden apoyar el crecimiento del cáncer o también pueden detenerlo; su efecto es lo suficientemente discreto como para ser notado por alguien.

Algunos componentes de la carne roja, como los hidrocarburos poliaromáticos (PAH), son responsables de la destrucción del genoma, que es el primer paso en el crecimiento del cáncer potencial. Hallazgos actuales sugieren que la carne roja puede presentar el crecimiento del cáncer por la gente con malos tratos, mala nutrición y estilo de vida estresante. Si haces ejercicio, comes verdura y no fumas, el efecto carne roja no es algo de lo que debas preocuparte.

Mito número 5: la carne roja causa cáncer

Verdad: El miedo al cáncer en relación con la carne roja es exagerado. El esfuerzo de un estilo de vida saludable (mantener el peso corporal adecuado, hacer ejercicio y evitar fumar cigarrillos) es mucho más importante que el control de la carne roja reciben. Si desea evitar la carne roja después de todo, debe ser principalmente carne procesada ahumada y carne procesada.

Mito número 6: No debes usar sal

Es verdad que las personas con hipertensión se debe evitar el aumento de la cantidad de sal porque aumenta la presión arterial. Se ha encontrado poco o nada coherencia entre el consumo de sal y la hipertensión. En lugar de eso, los estudios están señalando en el coherencia entre hipertensión arterial y peso corporal elevado medido por el IMC.

Mito número 6: No debes usar sal

La sal (sodio) es el mineral básico cuyo consumo es decisivo para nuestra salud. El problema radica en que la persona promedio necesita recibir el doble de lo recomendado. La abundancia de sodio no tiene por qué aumentar la presión arterial pero está relacionada con muchos otros problemas de salud como daños en los riñones y aumento del riesgo de deterioro cognitivo.

Verdad: La sal (sodio) no tiene que estar relacionada con la presión arterial alta, con la excepción de las personas con mayor sensibilidad a la sal. A pesar de eso, untodo lo que es excedente es dañino e incluso el sodio no es una excepción.

Mito número 7: El pan es malo

Los críticos y los haters denotan cualquier cantidad de gluten como peligrosa. Siempre que pequeñas cantidades de gluten puedan provocar algunos síntomas en personas con trastornos intestinales, no se notó ninguna respuesta negativa del organismo en otras personas.

Mito número 7: El pan es malo

Desde que el gluten ha llamado la atención, hay otros compuestos que puede ser aún más importante para las personas con sospecha de sensibilidad al gluten. Los investigadores del primer estudio sobre la sensibilidad al gluten practicaron posteriormente otro estudio con conclusión que el gluten no necesariamente tiene que ser necesariamente responsable del síndrome intestinal. Se aprobó que los compuestos pertenecientes a la categoría FODMAP (que están presentes en varios alimentos vegetales) puede ser el mayor problema.

Verdad: Incluso algunas personas sufren de intolerancia al trigo, el gluten no es responsable de ello. Otros componentes también pueden influir en él.

Mito número 8: El pan integral es mucho mejor que el blanco

Pan blanco (hecho de trigo blanco) y pan integral contienen gluten y junto con él proteínas relacionadas. ellos contienen casi la misma cantidad de calorias pero el pan integral tiene un índice glucémico e insulínico más bajo, por lo que su consumo provoca menor nivel de insulina en el cuerpo. Por esta razón, como la consideración de su mayor contenido de fibra dietética y micronutrientes, se afirma que El pan integral es mucho más saludable que el pan blanco.

Mito número 8: El pan integral es mucho mejor que el blanco

La verdad es que el Las diferencias entre el pan blanco y el pan integral son relativamente pequeño. si pan integral tiene mayor cantidad de fibra dietética pero este contenido es muy bajo en comparación con las frutas y verduras. Y si, el pan blanco pierde más micronutrientes cuando está en proceso pero estos micronutrientes a menudo se le agregan repetidamente (el pan se llama «enriquecido» entonces). Lo único del pan integral que es diametralmente diferente al pan blanco es el mayor contenido de ácido fítico. El ácido fítico se une a los minerales. como hierro o zinc y puede disminuir ligeramente su absorción en el cuerpo. Por otro lado, el ácido fítico tiene Efecto protector y antiinflamatorio del intestino grueso.

Verdad: La opinión de que el pan integral es más saludable que el blanco no es cierta. Taquí hay sólo una mínima diferencia entre ellos – ninguno de ellos contiene la gran cantidad de fibra dietética y micronutrientes.

Mito número 9: El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es mucho peor que el azúcar

Glucosa, por lo tanto azúcar en sangre. es la fuente preferida de energía en el cuerpo humano. Fructosa (otro tipo de azúcar) puede usarse como fuente de energía hasta que el hígado esté lleno de glucógeno. Tan pronto como la fructosa no se utiliza como fuente de energía, se transforma en ácidos grasos. Las primeras investigaciones llevaron a creer que la fructosa puede causar el hígado graso no alcohólico tanto como resistencia a la insulina u obesidad. Jarabe de maíz alto en fructosa (JMAF) se denota como poco saludable por el alto contenido de fructosa. Dependiendo del método de producción, el JMAF líquido tiene la contenido de fructosa 42-55%. La sacarosa, también conocida como azúcar de mesa, contiene un 50% de fructosa. La diferencia de -8 a +5 es mínima.

Mito número 9: El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es mucho peor que el azúcar

Verdad: El JMAF y el azúcar de mesa provienen del aspecto de los desechos. muy similar por la salud. El hecho es que el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa puede contener más fructosa, no es importante

Mito número 10: La comida siempre es superior a los suplementos

¿Cuántas veces has escuchado que la comida clásica es mejor que los suplementos? Se repitió tantas veces esa palabra “natural” han ganado el significado positivo, mientras las palabras «sintético» o «químico» tiene un significado negativo.

Mito número 10: La comida siempre es superior a los suplementos

Sin embargo, no es tan inequívoco. Algunos compuestos son aún más eficaz en forma de suplemento. Uno de los ejemplos es la cúrcuma, que a menudo se complementa con piperina. (extracto de pimienta negra) u obtenidos en forma liposomal para aumento de su baja disponibilidad biológica. Esto se puede aplicar dentro de las vitaminas. Por ejemplo, la filoquinona (vitamina K1) está fuertemente ligado a las membranas de las plantas y es por eso que yot está biológicamente disponible en forma de suplemento. De la misma manera, el fólico ácido (suplemento B9) que es biológicamente más disponible que el folato (B9 naturalmente presente en los alimentos). Muchas vitaminas tienen formas naturales y sintéticas. Esto los hace disponibles para muchas personas. Por ejemplo, si B12 no se puede sintetizar, sería extremadamente difícil económicamente para los veganos.

Verdad: Siempre que se trate de vitaminas, alimentos no tiene por qué ser siempre la mejor solución que los suplementos.

Mito número 11: Los suplementos son superiores a los alimentos

Este mito rara vez se dice, pero a menudo se actúa de acuerdo con él. Uno de los argumentos es que la agricultura intensiva condujo al agotamiento del suelo, por lo que el alimento natural (hortalizas, cereales y animales alimentados con ella) no proporciona la cantidad suficiente de vitaminas y minerales. El siguiente argumento es que la comida está llena de compuestos desconocidos, excepto lo conocido «toxinas» como temeroso grasas saturadas, colesterol o gluten.

Mito número 11: Los suplementos son superiores a los alimentos

Un tercio de las personas usa multivitaminas. No existe prueba existente acerca de la uso de multivitaminas aumentará la longitud de su vida, aunque puede contribuir la mejora de su salud de alguna manera, por el contrario, puede dañar por otras vías. El hecho es que las multivitaminas rara vez son buenas estreñido. En cuanto a los gastos y razones de espacio (las personas están acostumbradas a usar solo una cápsula por día y podrían odiar usar diez de ellas al mismo tiempo)las multivitaminas son a menudo enriquecido de micronutrientes existente en la nutrición saludable en abundancia y de nuevo, pobre de las sustancias que necesitamos lo mejor es enfócate en lo que realmente necesitas – por ejemplo, vitamina B12, si eres vegano o senior, y vitamina D si ves el sol poco.

Muchos alimentos están llenos de micronutrientes que más echamos de menos. Por ejemplo, la leche suele estar enriquecida con vitamina D, la sal está yodada y otros alimentos enriquecido de ácido fólicopor lo que existe la posibilidad de que tenga más de eso que menos. Desde este aspecto, muchos de nuestros alimentos funcionan como suplementos. Vivir sólo de suplementos alimenticios sólo podría funcionar en el caso de que sabemos lo que es necesario para nosotros. Todos los días aprendemos cosas nuevas, pero aún no sabemos lo suficiente sobre los componentes de los alimentos y sus interacciones con varios sistemas de nuestro cuerpo. A menos que no alcancemos la comprensión perfecta de nuestro cuerpo y sus sistemas de nutrición, es más seguro para nosotros comer alimentos balanceados.

Verdad: Los suplementos tienen su utilización. Ofrecen muchos beneficios aunque como viene del nombre, no se puede usar para reemplazar la comida saludable – sólo puede complementarlo.

Mito número 12: “¡Come limpio!”

La gente rara vez está de acuerdo en lo que significa una nutrición saludable. Para alguien, significa evitar todo lo que no es natural. Para otros, significa evitar todo “arriesgar la comida”, incluso por el precio de funcionar solo en los suplementos. Un punto mutuo de “dieta limpia” es que nadie te va a decir lo que es saludable pero todos dirá lo que no debes comer.

Veganism puede ser considerado como el prototipo de nutrición saludable porque evita todos los productos de origen animal, ya sea por razones éticas o por la mejora de la condición de salud. A pesar de veganos y vegetarianos viven más, puede ser causado por varias cuentas que no están relacionadas con la comida. Por ejemplo, las personas que comen de acuerdo con la nutrición vegana, en su mayoría también practican ejercicios relajantes (meditación, yoga…)ellos evitar altas cantidades de alcohol y no fumar. Aunque, en comparación con otras personas que consumen alimentos heterogéneos, los veganos (y en menor medida también vegetarianos) probablemente reciba cantidades más pequeñas de nutrientes de lo que es óptimo, por ejemplo carnitina o vitamina B12. Estos nutrientes pueden suministrarse simplemente – en la actualidad también existen variantes vegetales de EPA, DHA y vitamina D3.

Mito número 12: "Comer limpio !"

Sin embargo, los productos animales no son sólo uno «insalubre» comida para los simpatizantes «limpio» comiendo. No puedes comer solo vegetales – tienes que asegurarte que es orgánico. Se trata de la pretensión que se presenta como algo natural y funciona sobre el principio de «natural» es bueno, mientras que el «sintético» es malo.

Otra idea mal entendida es que en el cultivo de cultivos ecológicos no es posible utilizar ninguna sustancia sintéticatiempo Lista Nacional de Sustancias Permitidas y Prohibidas hace algunas excepciones. Otra idea mal entendida es que en el cultivo de cultivos ecológicos no se utiliza ningún pesticidasi bien existen pesticidas naturales, se utilizan para cultivos ecológicos y no siempre son mejor para el consumidor y el medio ambiente. Los residentes de pesticidas en los alimentos son un problema grave, aunque hay que decir que el Programa de Documentación de Pesticidas (PDP) del Ministerio de Agricultura de EE. UU. (USDA) ha averiguado que tLa mayoría de los alimentos en el mercado contenía los restos por debajo del límite tolerado establecido por Agencia de Protección Ambiental (EPA). Enjuagar, pelar la corteza y hervir puede reducir la cantidad de pesticidas que han quedado en su comida.

¿Es nuestra comida lo suficientemente sana? Poco. Algunos gurús de la comida sana recomiendan comer alimentos crudos para no “desnaturalizar” sus nutrientes. Esto es muy mala idea. La leche cruda puede contener bacteria dañina. Los huevos crudos contienen avidina, proteína que puede unirse a ciertas vitaminas B como la biotina. La ebullición puede reducir el contenido de nitrato en las verduras (malo), pero también el contenido de oxalato (bueno). No se puede generalizar.

comer limpio

Es sencillo ver cómo el obsesión por «nutrición saludable» puede ser seguido demasiado lejos incluso hasta el ortorexion. esto no significa que todos los alimentos son iguales – debería prefiero sin procesar en lugar de alimentos procesados, la mayoría son pobres en nutrientes pero llenos de calorías. Aunque no debes preocuparte por consumir algo que no es crudo u orgánico para no acortar tu vida.

Verdad: “Comer limpio” Es nueva tendencia pero ni los gurús se ponen de acuerdo en qué comida es saludable y cuál no. Cíñete a lo básico. Prefiere la comida sólida (pero no creas que cualquier cantidad de comida procesada te puede matar), come alimentos orgánicos si quieres y si puedes permitírtelo, pele y enjuague la verdura y la fruta (principalmente estos que tienen los residuos más altos de pesticidas como las fresas) y evite el estrés excesivo de lo que va a comer porque esto puede acortar su vida.

Mito número 13: Debes pasar por la desintoxicación completa

Dietas desintoxicantes” son la última señal de obsesión por la “comida limpia”. Estas dietas limite la nutrición solo en jugos de plantas, a veces con sabor a suplementos. Después de algunos días de este régimen, debes limpiarte de… ¿Qué? Buena pregunta. Examen de diez empresas desde 2009 se ha enterado que estas empresas ni siquiera puedo nombrar las «toxinas» en los que se centra cualquiera de sus 15 productos, ni para demostrar la eficacia de estos productos. Exactamente dicho, las toxinas son sustancias vegetales o animales tóxicas para las personas; pero según muchos gurús, «toxinas» incluyen también los metales pesados ​​y todo lo sintético: no sólo las sustancias tóxicas (toxinas producidas por humanos tales como sustancias contaminantes o pesticidas) pero también conservantes, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, etc.

Mito número 13: Debes pasar por la desintoxicación completa

Desafortunadamente, incluso la sustancia es dañina, La “dieta de desintoxicación” no ayudará. La toxicidad aguda probablemente se presentaría necesidad inmediata de médico, mientras que la la toxicidad crónica se resuelve mejor con el régimen de bebida. El hígado, los riñones, los pulmones y otros órganos trabajan todo el tiempo para deshacerse de las sustancias nocivas y excretar los productos de desecho del metabolismo; ¡no los soportes en el trabajo!

Si existe la probabilidad de que las “dietas de desintoxicación” perjudiquen más que ayuden, ¿qué explica su popularidad actual? La única respuesta es: pérdida de peso rápida. Elimina los hidratos de carbono de tu organismo y agota tus reservas de glucógeno durante menos de 24 horas. La pérdida resultante de algunos kilogramos puede persuadirlo de que esta dieta tiene un efecto realmente positivo. Si finalizas tu dieta y renuevas tus hábitos alimentarios habituales, el glucógeno y con ello el agua volverá y junto con él también un pocos kilogramos perdidos.

desintoxicación completa

Verdad: Concéntrese en hábitos saludables que se puedan mantener, como consumo regular de alimentos nutritivos. Las proteínas, las verduras de hoja y los alimentos enriquecidos con vitaminas y minerales no solo son sabrosos sino todo lo que “dieta desintoxicante” está ofreciendo pero también son mejores para usted y su cuerpo.

Mito número 14: si quieres adelgazar, come más a menudo

Es fácil rastrear el origen de este mito. Digestión acelera un poco tu metabolismo por lo que comer menos alimentos y con más frecuencia debería mantener su metabolismo aumentado. Hipotéticamente. En la práctica, está comprobado que si recibes el misma cantidad de calorías por número de comidas, no afecta la pérdida de peso. Algunos estudios sugieren que comidas más pequeñas consumidas con más frecuencia porque no te sentirás lo suficientemente lleno y puede conducir a una mayor recepción de alimentos.

Mito número 14: si quieres adelgazar, come más a menudo

Verdad: La digestión aumenta ligeramente la velocidad de tu metabolismo pero la frecuencia de las comidas tiene un efecto menor que cantidad general de calorías recibidas.

Mito número 15: Si quieres adelgazar, no comas antes de dormir

Algunos estudios señalan sobre los beneficios de consumir el alimento en horas anteriores, otros en horas posteriores. En general, parece que los primeros consumidores tienen beneficios leves, nada impresionante.

Mito número 15: Si quieres adelgazar, no comas antes de dormir

Hay dos razones principales por las que comer tarde en la noche puede evitar perder peso y ambas razones están conectadas. con aumento de la ingesta calórica diaria. La primera es más sencilla: si comemos en lugar de acostarnos, entonces calorias de esta comida son calorías sin las cuales probablemente deberíamos estar mejor. Otra razón es que cuando nos cansamos, hay una tendencia a comer para poder funcionar y preferimos la comida dulce. Entonces, si estamos trabajando o estudiando durante la noche o simplemente viendo la televisión, hay más probabilidad de que estaremos comiendo no por hambre sino ayuda en la lucha contra el cansancio.

Verdad: Si comes tarde en la noche, no subirás de peso, a menos que te traiga aún más apetito.

Mito número 16: si quieres deshacerte de la grasa, haz ejercicio con el estómago vacío

Si haces ejercicio casi al máximo de tu capacidad (sprints, HIIT, pesos pesados,..) deberías comer lo suficiente antes, porque aumentas la probabilidad de que su rendimiento no será suficiente. La mayoría de las personas que deciden hacer ejercicio en ayunas, decidir por cierta forma de «cardio» (ejercicio aerobico) como trotar. Durante el ejercicio cardiovascular, hay gastos relacionados con el rendimiento y la energía con el estómago vacío. casi lo mismo que con el estómago lleno.

Mito número 16: si quieres deshacerte de la grasa, haz ejercicio con el estómago vacío

Verdad: Entre cardio con el estómago vacío o lleno es solo una pequeña diferenciasiempre y cuando se trate de la pérdida de peso, la conservación de los músculos y la recepción diaria de calorías o la velocidad del metabolismo. Lo que realmente importa eres tú. Algunas personas se sienten frescas y llenas de energía cuando realizan ejercicios cardiovasculares con el estómago vacío, mientras que otras se sienten cansadas.

Mito número 17: necesitas proteínas inmediatamente después del entrenamiento

Cuando haces ejercicio, dañarás los músculos que deben ser reparados. (y tal vez también más grande). La proteína que consumiste te ayudará para hacer esta fijación, aunque la existencia de “ventana anabólica” después del entrenamiento sigue siendo en la literatura un tema polémico.

Mito número 17: necesitas proteínas inmediatamente después del entrenamiento

Afirma que necesitas proteínas inmediatamente después del entrenamiento. no hay que exagerar. Consumir 20-40 g de proteínas durante las próximas dos horas puede ser ideal pero no es necesario. Lo más importante es la proteína diaria recibida. Si desea maximizar la fijación de los músculos, concéntrese en 1,5-2,2 g de proteína por kilogramo de peso corporal.

Verdad: No tienes que consumir proteínas inmediatamente después del entrenamiento, pero el beneficio puede ser ofrecido por 20-40 g de proteína en las siguientes horas (y antes de dormir). Lo más importante es la cantidad de proteína que recibe durante el día.

¿Qué opinas de estos mitos? Que añadirías a la lista? Háganos saber sus opiniones en los comentarios y en caso de que le guste el artículo, apoyalo compartiendo.

Fuentes:

[1] Los 21 principales mitos nutricionales de 2017: https://examine.com/nutrition/awful-nutrition-myths/#summary6

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