Receta Fitness: Atún Untado Con Huevos

En la receta de hoy complaceremos las papilas gustativas de todos los amantes de los untables. Esta vez, sin embargo, dejaremos la mayonesa en la nevera y probaremos una versión ligeramente diferente y menos grasa. La base será yogur griego desnatado, huevos y atún, la mezcla perfecta gracias a la cual el la pasta para untar es especialmente rica en proteínas.

Necesitarás:

  • 240 g (2 paquetes) de atún en salmuera
  • 100 g de yogur griego con 0,5% de materia grasa
  • 3 huevos
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 cucharadita (10 g) de mostaza criolla
  • sal probar
  • pimienta probar
  • hierbas frescas para decorar (opcional)
Paté de atún con huevos - Ingredientes

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Preparación:

Poner agua en una olla pequeña, poner el huevos en él y hervir hasta que esté duro. esto tomará aproximadamente 10 minutos (dependiendo del tamaño de los huevos). Mientras tanto, picar finamente el cebolla y escurrir el jugo de la atún. Una vez que los huevos estén listos, enfríelos, pélelos, póngalos en un tazón y use un tenedor para triturarlos. Luego agregue todos los demás ingredientes a la mezcla: cebolla picada, atún, yogur griego, mostaza criolla, sal y pimienta.

Atún para untar con huevos - Preparación

Mezcle todo bien, esto creará una extensión suave. Para que la mezcla sea agradable a la vista, puedes decóralo con hierbas frescas y está listo para ser servido.

Paté de atún con huevos
Valores nutricionales 1 porción (3 porciones en total)
Valor energético 204 kcal
Proteína 29g
Cabrohidratos 4 gramos
Grasas 8g

La pasta sabe muy bien en una tostada. Sin embargo, también puedes probarlo con nuestro pan de proteina, o simplemente con verduras. Estos definitivamente sorprenderían gratamente a todos en las fiestas como una alternativa saludable a las golosinas. ¿Con qué lo vas a combinar?

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