No puedo tener suficiente de patatas dulces? No solo son ellos una fuente de energíatambién son ricas en muchos vitaminas beneficiosas para la salud, como las vitaminas A, B y C. Por eso hemos preparado una gran receta fitness para boniatos rellenos de pollo y cacahuetes que te sorprenderá con un sabor único.

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Preparación:
Bien hornear batatas primero. Lavar con agua tibia, secar, rociar con un poco de aceite de oliva y llevar al horno. Hornear batatas en 200 °C por aproximadamente 40 minutos. El tiempo de horneado depende del tamaño de las batatas, así que revíselas regularmente. Para identificar una batata bien horneada, pínchela suavemente con un tenedor y asegúrese de que esté suave por dentro. Mientras tanto, cocinar los guisantes y sofreír ligeramente los cacahuetes en una sartén cubierta con aceite de oliva. los guisantes son cocinado en 5 minutos y nosotros asar los cacahuetes durante unos 5 minutos mientras revuelve.
Mientras horneamos batatas, preparamos carne. Salar las pechugas de pollo y ligeramente freír ellos a ambos lados en una sartén untada con aceite de oliva. Después agrega el agua a la carne y guisar hasta que se ablande. Después de la asfixia y el enfriamiento, rasgar la pechuga de pollo en trozos pequeños. Mezclar los trozos de carne con mostaza Dijon, ketchup, miel y guisantes hervidos. la mezcla de carne se puede sazonar con sal y especias si necesario. Corte las batatas al horno mientras aún están calientes en el medio, rellenar con la mezcla de carne, espolvorear con cebollino y maní y servir. ¡Le deseamos buen provecho!

Valores nutricionales | por 1 porción (2 porciones en total) |
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calorías | 437 |
Proteína | 45 gramos |
carbohidratos | 53 gramos |
Gordo | 8 gramos |
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