Usamos verduras como ingrediente principal de nuestras recetas Muy a menudo. No solo porque son nutritivo sino también para el variación de sabores y la apariencia colorida. ¡Nuestra nueva receta complacerá sus papilas gustativas, tablas de calorías y ojos! Preparemos este curry de verduras a base de calabaza de Hokkaido con tofu frito y arroz jazmín.
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Direcciones:
Preparar arroz en una proporción de 1:2 de agua. Mientras tanto, corta cebolla y freírlo en manteca Luego añade curry en polvo, pimienta negra, y una pizca de sal. Lavar la calabaza, córtalo por la mitad y límpialo de las semillas. Luego pícalo con la piel. Añádelo a la cebolla y vierte unos 200 ml de agua. Cocine el curry con la tapa puesta durante aproximadamente 15 – 20 minutos hasta que la calabaza comience a ablandarse. Tomar la mitad de la mezcla y mezcla hasta que quede suave. Vierta la mezcla de calabaza nuevamente en la sartén y agregue picada pimientos. Freír tofu por separado en oliva aceite. Servir el curry con tofu, arroz y rociado con semillas ¡Buen provecho!
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Valores nutricionales |
1 ración (2 raciones en total) |
|---|---|
| calorías | 614,5 |
| Proteína | 27 gramos |
| carbohidratos | 92 gramos |
| Gordo | 14,5g |
| Fibra | 4 gramos |
Creemos que te encantará nuestro Curry Hokkaido con tofu y arroz jazmín. Deleita a tus seres queridos enviándoles la receta.
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