Receta Fitness: Delicioso Ramen Lleno De Sabor Y Proteínas

el ramen es un plato popular japonés que es amado por personas de todo el mundo. No es una sopa aguada ordinaria después de la cual vuelves a tener hambre de inmediato. Es un plato principal sustancioso. Gracias a que contiene carne de res y huevos, no tienes que preocuparte por obtener suficiente proteína. Y aquellos de ustedes que están tratando de limitar los carbohidratos definitivamente también lo apreciarán. En lugar de los clásicos fideos, utilizamos su alternativa ZERO, que reducía la proporción de este macronutriente a 15 g por ración. Entonces, vayamos directamente a la preparación.

Necesitarás:

  • 500 ml de caldo de res (si no tienes puedes sustituirlo por agua y caldo)
  • 200 g de carne de res (peso crudo)
  • 100 g de maíz
  • 4 huevos
  • rodaja de jengibre de 3 cm de largo
  • 2 cebolletas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 paquete de Fideos Zero BIO
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de salsa de pescado
  • cilantro
Delicioso ramen lleno de proteína y sabor - Ingredientes

Usted podría estar interesado en estos productos:

Preparación:

Primero, prepara dos macetas más pequeñas. Vierta agua en uno y hierva el huevos. El tiempo de cocción dependerá del tamaño del huevo, pero definitivamente estarán listos en 10 minutos. Si prefiere huevos líquidos, 5-7 minutos serán suficientes. Mientras tanto, corta el ternera en rodajas y ponerlos a hervir en otra olla de agua hasta que estén tiernos. Cuanto más finas sean las rodajas, menor será el tiempo de cocción.

Calentar la aceite en otra olla más grande y agregar Ajo picado, una pieza de cebolleta cortada en rodajas y jengibre rallado. Saltee juntos durante 2–⁠3 minutos. Luego vierta el caldo de res, agregue pescado y salsa de soya y llevar a ebullición. Tan pronto como la sopa empiece a hervir, pruébala. Si te parece demasiado salado, añade 200 ml de agua. Poner el enjuagado Fideos Cero BIO en otra olla y cocina por 2-⁠3 minutos.

Entonces puedes empezar a servir. Tome dos tazones y llénelos con el hervido Fideos Zero BIO, huevos partidos por la mitad y carne y cubrirlos con caldo. Decorar con picado cebolleta, cilantro, maíz y sésamo.

Nuestro consejo: Puedes simplificar la preparación y sustituir la carne de res por salteados tofu, seitán o tempeh.

Delicioso ramen lleno de proteína y sabor
Valores nutricionales 1 porción (2 porciones en total)
Valor energético 486 kcal
Proteína 40g
Cabrohidratos 15g
Grasas 28g
Fibra 7 gramos

Como puede ver, la sopa no tiene que ser solo agua ligeramente saborizada con algunos trozos flotando. Al contrario, puede ser un plato principal nutritivo y equilibrado que sabe muy bien y te llena.

Sientete libre para compartir tus creaciones con nosotros en las redes sociales utilizando #gymbeamcom.



Fuente del artículo

Deja un comentario