Receta fitness: Pastel de avena con manzanas y mantequilla de maní

¿Buscas inspiración para un refrigerio dulce lleno de ingredientes sabrosos y saludables? Preparamos esta receta fitness para pastel de avena con manzanas, proteínas y mantequilla de maní. Te encantará su delicioso sabor, ¡vamos a hornearlo!

Ingredientes de la torta:

  • 200 g de avena
  • 100 g de yogur blanco
  • 15 g de proteína True Whey con sabor a vainilla
  • 2 manzanas grandes
  • 2 huevos
  • 3 cucharaditas de mantequilla de maní
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

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Método:

Antes de preparar la masa, moler la avena en la harina fina. Agregue proteína, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y mezcle todo junto. Mientras tanto, separe las claras de las yemas de huevo y Batir las claras de huevo a punto de nieve. Usaremos las yemas más tarde. Toma otro tazón, pelar las manzanas y gratinarlos. Agrégalos junto con claras de huevo nieve para secar los ingredientes. Mézclelo suavemente y agregue la mantequilla de maní, Yogur blanco y yemas de huevo. Remueve hasta obtener una masa homogénea y homogénea, luego vierte todo en un molde para tarta de 17 cm. Coloque el molde en un horno caliente y hornear durante 40 minutos a 170°C.

Mientras esperamos a que se enfríe la tarta horneada, preparamos Adición. En primer lugar, tenemos que cocer demasiado la mermelada de manzana, así que la vertemos en una olla caliente y cocinamos durante 5 minutos Hasta que suave y fácil de untar. Deja que se enfríe y mezclar yogur blanco con vainilla Gotas de sabor y una pizca de canela. Cuando el pastel se haya enfriado lo suficiente, cortar en 2 partes iguales. Cubra la parte inferior con Jammy Spread de manzana fría y agregue también la mezcla de yogur. toma el segunda parte del pastel y ponlo en el primero. Cubrir de nuevo con mermelada de manzana y verter la mezcla de yogur encima. Al final, espolvorear el bizcocho con cacao y dejarlo enfriarse en el refrigerador. ¡Buen provecho!

Receta fitness: Pastel de avena con manzanas y mantequilla de maní
Información nutricional por 1 porción (total 10 porciones)
calorías 157
Proteína 8g
carbohidratos 20g
Gordo 5 gramos

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