Descubre sabores interesantes y diversifica tu dieta con esta receta de poke bowl vegano. No solo es fácil de preparar, sino que también te encantará por ser tan fresco y ligero permitiéndote para disfrutarlo a cualquier hora. Vamos ¡Preparad juntos este manjar colorido y en forma!
Ingredientes:
Ingredientes para la salsa:
- 40 ml de salsa de soja
- miel y jugo de limón al gusto
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Instrucciones:
Hervir arroz en agua salada hasta que esté suave. Mientras tanto, cortar el tofu en cubos y freírlo en aceite de oliva hasta que esté dorado. Luego agregar el arroz cocido. hasta el fondo de la fuente de servir, y cubra con rebanadas rábano, mango, aguacate, brotes de frijol mungo y wakame. Rocíe la salsa sobre el poke bowl, preparado por mezclar salsa de soya con miel y jugo de lima. ¡Buen provecho!
| Valores nutricionales | por 1 porción (2 porciones en total) |
|---|---|
| calorías | 542 |
| Proteína | 21 gramos |
| carbohidratos | 77 gramos |
| Grasas | 17 gramos |
Creemos que lo harás disfruta de nuestro poke bowl como lo hicimos nosotros. Si te ha gustado la receta, apóyanos compartiéndola.
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