La carne de pollo tiene varias ventajas – se puede hacer de todas las formas y rápidamentecontiene pocas calorias, y por el contrario, mucha proteína. Por ello, hemos decidido preparar otra gran receta para ti, en el que este ingrediente jugará un papel importante. Prueba el delicioso Pollo a la capresse con tomate y muzzarella. ¡Pasemos a la preparación!
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo (450 g aproximadamente)
- 2 tomates más grandes (aproximadamente 150 g)
- 1 paquete de mozzarella (120 g)
- un puñado de albahaca fresca
- vinagre balsámico
- aerosol de cocina de aceite de oliva
- sal y pimienta negra molida al gusto
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Preparación:
Cortar las pechugas de pollo por la mitad a lo largo y Salpimentamos y sazonamos por ambos lados. Después rocíe la bandeja para hornear con aerosol de aceite y coloque el pollo en él. Lugar hojas de albahaca fresca, rodajas de tomate y mozzarella en cada bistec. Poner la carne en un horno precalentado a 180°C y asar durante unos 20-25 minutos Hasta que marrón dorado. Atender la carne inmediatamente después de hornear, ligeramente cubierto con vinagre balsámico, con ensalada de vegetales, patatas, arroz o otra guarnición popular. ¡Buen provecho!
| VALORES NUTRICIONALES | PARA 1 PORCIÓN (4 PORCIONES EN TOTAL) |
|---|---|
| calorías | 192 |
| Proteína | 40g |
| carbohidratos | 2 gramos |
| Grasas | 6 gramos |
Creemos que disfrutará de este bomba de proteínas en forma de pechugas de pollo caprese asadas como nosotros, y si te gustó la receta, estaremos encantados si apoyalo compartiendo.
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