Receta Fitness: Pollo Con Mantequilla India

preparémonos para una agradable velada oriental con buena compañía, música y sobre todo deliciosa comida que te alejara de tu casa por un tiempo. Hemos preparado una receta especial de pollo a la mantequilla, o Pollo a la matequilla Hindu, que hará las delicias de todos con su sabor! Ingredientes frescos, sabores perfectos y una gran dosis de proteína. ¿No es así? suena increíble? ¡Cocinemos!

Ingredientes:

  • 350 g de pechuga de pollo
  • 100 g de yogur griego
  • 2 dientes de ajo
  • un trozo de jengibre (unos 2 cm)
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de garam masala
  • jugo de lima de ½ de lima
  • pimienta negro

Ingredientes de la salsa:

  • 1 lata de tomates en rodajas (420 g)
  • 200 g de tomates colados
  • 100 ml de nata para cocinar al 12%
  • 1 cebolla grande
  • 2-3 cucharadas de mantequilla
  • 1 diente de ajo
  • un trozo de jengibre (unos 2 cm)
  • 2 cucharaditas de garam masala
  • caña de azucar
  • jugo de lima
  • sal y pimienta negra molida
  • aerosol de aceite de oliva

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Direcciones:

Primero, prepárate un adobo para la carne. Cortar las pechugas de pollo en cubos grandes y mezclarlos con yogur griego, jugo de lima, cúrcuma, garam masala, pimienta negra molida y finamente jengibre y ajo picados. Deja marinar la carne así por al menos una hora. Mientras tanto, preparar la salsa. Freír picado muy fino cebolla en aceite de oliva hasta que esté dorado. A continuación, agregue finamente ajo picado, jengibre y garam masala. Brevemente freír todo junto y entonces agregue los tomates rebanados y colados. Cocinar la salsa en baja temperatura por alrededor 10 minutos, reservar y mezclar hasta que quede cremoso.

Freír la carne marinada brevemente en aceite. Vierta la salsa sobre la carne. y cocina todo junto durante unos 10 minutos. Agregar crema y temporada la salsa con sal, azúcar, especias y zumo de lima. Dejar de lado y finalmente mezcle la mantequilla. Atender pollo de mantequilla con arroz, adornado con perejil o cilantro. ¡Disfrute de su comida!

Receta fitness: pollo a la mantequilla india
Valores nutricionales 1 porción (total 3 porciones)
calorías 406
Proteína 33 gramos
carbohidratos 17 gramos
gordo 22 gramos

Creemos que te hemos complacido con esta receta de Pollo a la matequilla Hindu, y pronto sorprenderás a tus seres queridos con él. Si te gustó la receta, por favor apóyanos intercambio eso.

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