Receta Fitness: Proteína de Quinoa con Rico Sabor a Chocolate y Plátano

Quinoa o Chenopodium quinoa es un pseudo-cereal sin gluten perteneciendo a superalimentos nos hemos enamorado este alimento tradicional de América del Sur no sólo gracias a su rico contenido de proteínas, vitaminas y minerales, sino también por su Uso versátil en la cocina. Esta vez disfrutamos de la quinua dulce para el desayuno y nos dimos cuenta de que simplemente no podemos quedarnos con esta sabrosa receta. Prueba uno rico en proteínas receta de quinoa con chocolate proteico con plátano y yogur griego. Nuestro día ha comenzado perfectamente, ¡Comencemos bien el tuyo también!

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Antes de empezar a cocinar, remoje quinua en agua fría durante 5-10 minutos para deshacerse de su sabor amargo. Luego enjuague el agua y cocinero la quinoa hasta que esté casi blanda. Después agregar leche y dejar la quinoa vapor. Mientras tanto, machacar el plátano en un puré con un tenedor y agregar en la quinua. A continuación, agregue cacao y proteína, mezclar bien y retirar del fuego. Puedes agregar más leche, si es necesario. Servir la quinoa con chocolate todavía cálido con una bola de yogur griego, frambuesas liofilizadas y plátano. ¡Buen provecho!

Receta fitness: Proteína de Quinoa con Rico Sabor a Chocolate y Plátano
Valores nutricionales 1 ración sin guarnición (2 raciones en total)
calorías 332
Proteína 20g
carbohidratos 52 gramos
gordo 5g

Creemos que te encantará la receta de quinua con chocolate proteico con plátano tanto como nosotros. Si te gusta la receta, compártela con tu familia y amigos.

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