¿Te gustan los postres cremosos? Trate de dejar la versión instantánea en la despensa por hoy y saque perlas de tapioca en su lugar. Después de cocer las perlas de tapioca en leche, se convertirán en una delicioso budín de tapioca con alto contenido de proteínas y delicioso sabor. Probamos el sabor a vainilla, pero también puedes usar otras proteínas en polvo para crear pudín de fresa, chocolate o pistacho. También puedes usar diferentes frutas para decorar.
Ingredientes para el budín de tapioca:
Ingredientes para la guarnición:
- 50 g de frambuesas
- 2 kiwis
- o puedes usar cualquier otra fruta
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Direcciones:
Verter Perlas de tapioca en una olla, vierta la leche baja en grasa y cocine por un tiempo. Después de unos 15 minutos, agregue el proteína de vainilla en polvo.
Continúe cocinando la mezcla hasta que las perlas se ablanden. deberías conseguir un sustancia parecida a un pudín. Si te parece demasiado espeso, puedes agregar un poco más de líquido (agua, leche, leche de coco). Luego divida el budín en dos tazones preparados y decorar con fruta.
| Valor energético | 286 kcal |
| Proteína | 20g |
| Cabrohidratos | 45 gramos |
| Grasas | 2 gramos |
| Fibra | 4g |
El budín está inmediatamente listo para comer. Si quieres un postre fresco de verano en los días de calor, déjalo enfriar en la nevera.
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