Receta fitness: tofu vegano untado con tomates secados al sol

Nunca hay suficientes recetas para untar. Este incluso tiene la ventaja de que los veganos también pueden disfrutarlo. Tofu y tomates secos forman la base, creando una combinación llena de sabor. Luego se perfecciona con ketchup, especias y tus hierbas favoritas. Verás que te encantará comerlo en el desayuno, como merienda o como dip con verduras.

Tofu vegano untado con tomates secos - ingredientes

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Método:

Colocar el tomates secados al sol en agua durante diez minutos para ablandar.

Tofu vegano untado con tomates secos - tomates en escabeche

También puedes utilizar tomates secados al sol en aceite, ya que no es necesario ponerlos en agua, se pueden utilizar directamente. Sin embargo, esto aumentará el valor energético de la untado. Saque los tomates preparados del líquido y ponerlos en una licuadora. Agregue todos los demás ingredientes, es decir, el picado tofu (escúrralo de la salmuera y séquelo con una toalla de papel), salsa de tomate, orégano, pimientapimentón ahumado, ajo seco, chile y sal.

Tofu vegano untado con tomates secados al sol - ingredientes en la licuadora

Licúa todo hasta que quede una crema suave Y tu estas listo. Extiéndelo en el pan y decora con tu favorito. hierbas.

Tofu vegano untado con tomates secos

Valores nutricionales

toda la propagación

Valor energético 267 kcal
Proteína 23 gramos
carbohidratos 19g
Grasas 11g

Además del pan, esta pasta para untar también es excelente como salsa para acompañar verduras. Puede disfrutarlo para el desayuno o como un refrigerio saludable durante un día ajetreado.

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