Receta fitness: Tortilla vegana con alto contenido proteico

¿Quieres tratarte con almuerzo rapido y nutritivo o cena? Entonces tienes que probar esta receta de tortilla con una gran dosis de proteína, que contiene saludable harina de cáñamo, semillas de chía y psilio. La combinación de estos ingredientes ha creado no sólo extremadamente saludable, pero también sabroso comida que definitivamente disfrutará. ¡Vamos a hacerlo!

Ingredientes:

  • 100 ml de agua
  • 35 g de proteína de cáñamo sin sabor
  • 20 g de harina de cáñamo
  • 10 g de semillas de chía
  • 5 g de fibra soluble psyllium
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de orégano
  • pizca de sal

Ingredientes para decorar:

  • 50 g de maíz
  • 40 g de crema de caramelo mexicano con tofu o hummus
  • cebolla tierna en rodajas
  • hojas de perejil
  • Salsa boloñesa sin calorías

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Instrucciones:

En primer lugar, mezcle todo ingredientes sueltos – proteína, harina, semillas de chía, psyllium, bicarbonato de sodio, orégano, sal y luego agregue agua y vinagre de sidra de manzana. Mezcla esta mezcla bien y dejar reposar durante 2-3 minutos.

Calentar un sartén antiadherente y rocíalo con aceite de coco. de la mezcla formar tortilla con las manos humedecidas, y freírlo por ambos lados durante unos 5-6 minutos hasta que estén doradas.

Untar la tortilla con crema de caramelo, espolvorear con maíz, cebolla verde, hojas de perejil y al final verter la salsa boloñesa. ¡Disfrutemos de la comida!

Receta fitness: Tortilla vegana con alto contenido proteico
Valores nutricionales
por 1 porción (total de 1 porción)
calorías 355
Proteína 29 gramos
Cabrohidratos 14 gramos
Grasas 12g

Creemos que intentarás esto bomba de proteína saludable pronto en casa y te enamorarás tanto como a nosotros. Si te gustó el receta de tortilla mexicanaCompártelo con tus amigos.

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