Receta Fitness: Tortillas Veganas con Quinoa y Vegetales

¡El verde es bueno! Si te encantan los alimentos verdes, entonces el siguiente receta será no sólo un festín para tus ojos, pero también un trato excelente! Pruebe nuestro Receta vegana de tortillas con quinoa, garbanzos y otros ingredientes saludables. ¡Empecemos!

Ingredientes para la tortilla:

  • 260 ml de agua
  • 120 g de harina de garbanzos
  • 60 g de almidón de maíz
  • 60 g de perejil
  • pizca de sal

Ingredientes para el relleno:

  • 100 g de quinoa
  • 100 g de garbanzos
  • 100 g de pimiento morrón
  • 100 g de zanahorias
  • 100 g de queso vegano de marañón o queso natural
  • perejil
  • kétchup sin calorías u otra salsa favorita para sazonar

Usted podría estar interesado en estos productos:

Instrucciones:

Ante todo, cocina la quinoa y los garbanzos según las instrucciones. Mientras tanto, corta el queso, las zanahorias, los tomates y el perejil en trozos pequeños. Después de cocinar, mezcla quinoa y garbanzos juntos en un tazón grande con vegetales.

Para preparar tortillas, mezclar agua, harina, maicena, perejil y una pizca de sal juntos. Prepara un sartén con superficie antiadherente, rociarlo con spray de cocina de coco Y calor. Verter ¼ de los preparados masa en una sartén y hornear la tortilla por ambos lados a baja temperatura durante unos 2 minutos. Haz lo mismo con otras 3 tortillas. Finalmente, Rellena las tortillas con la mezcla de vegetales preparada con quinua. Agrega tu salsa favorita y disfruta de un comida sana, sabrosa y muy nutritiva!

Receta Fitness: Tortillas Veganas con Quinoa y Vegetales
Valores nutricionales por 1 porción (4 porciones en total)
calorías 387
Proteína 14g
carbohidratos 52 gramos
gordo 13 gramos

Creemos que esta receta vegana de tortillas con quinua te mostrará lo interesante, sabrosa y saludable que puede ser la cocina vegana. Si quieres inspirar a tus amigos, no olvides comparte esta receta con ellos.

Deja un comentario