Receta fitness: tortitas veganas esponjosas con crema proteica

¿Te encantan los panqueques? Bueno, ¡entonces sigue leyendo! Hemos preparado una receta de fitness para panqueques veganos esponjosos con crema de proteínas, que inmediatamente te encantará. Una porción contiene hasta 36 g de proteína vegetal. ¡Probemos con nosotros esta versión vegana de las tortitas!

Ingredientes de la masa:

  • 120 ml de leche de almendras
  • 100 g de harina de espelta
  • 100 ml de yogur de soja (se puede sustituir por yogur de coco o de anacardos)
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de canela
  • pizca de sal
  • aerosol de aceite de coco

Ingredientes de la crema:

  • 50 ml de agua
  • 30g Proteína Bio Vegana sabor banana y fresa
  • 2-3 fresas para decorar

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Direcciones:

Ante todo, mezclar todos los ingredientes secos necesarios para la masa – harina de espelta, polvo de hornear, bicarbonato, canela y sal. Después añadir los ingredientes líquidos – leche, yogur y vinagre de sidra de manzana. Coloque la mezcla resultante en una licuadora y mezcle bien hasta obtener una masa uniforme se forma Mientras tanto, prepárate una sartén para panqueques, rociarlo con aceite de coco y deja que se caliente. Posteriormente, echamos sobre ella las tortitas y las horneamos hasta que estén doradas por ambos lados.

Cuando las tortitas estén listas comencemos a hacer crema proteica Para hacerlo, necesitamos agregar agua a Proteína Bio Vegana y mezcle bien. Vierta la nata sobre las tortitas y decórelas con fresas o jarabe para panqueques. ¡Voila, la golosina vegana está lista!

Receta fitness: tortitas veganas esponjosas con crema proteica
Valores nutricionales por panqueque (6 panqueques en total)
calorías 86
Proteína 6 gramos
carbohidratos 13 gramos
Grasas 1,3 gramos

Creemos que nuestro receta de tortitas veganas esponjosas con crema proteica ha deleitado a todos los amantes de este manjar. Si te ha gustado la receta te lo agradeceríamos compartirlo.

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