Suplementación de aminoácidos y entrenamiento de fuerza


Aminoácidos

Obtener los suplementos correctos puede ser confuso. Los aminoácidos son un gran ejemplo.

¿Por qué los necesitas?

¿Cómo ayudan?

¿Qué es lo que realmente necesitas saber?

No te preocupes. Te cubrimos la espalda. Aquí está todo lo que necesitas saber sobre los aminoácidos.

¿Has estado en una tienda de nutrición deportiva últimamente?

Si es así, has visto todos los productos de suplementos proteicos. La mayoría de los entusiastas de la salud y el fitness en estos días entienden la importancia de las proteínas en su dieta. Son conscientes de que es una parte esencial de la construcción y el fortalecimiento del cuerpo, y los aminoácidos son los componentes básicos del mismo. Sin embargo, es sorprendente lo poco que muchos fanáticos del fitness saben realmente sobre los aminoácidos y su importancia. Me gustaría explicar un poco más sobre lo que son y su papel.

En pocas palabras, los aminoácidos son los componentes básicos de proteína, así como tejido muscular. También desempeñan un papel importante en los procesos fisiológicos relacionados con la energía, la recuperación, el estado de ánimo, la función cerebral, la construcción de músculos y el aumento de la fuerza. Más sorprendentemente, también son vitales en la búsqueda de una dieta para perder grasa.

Siempre los encontrará listados en proteínas en polvo y muchos alimentos proteicos naturales. Es común pensar que todas las fuentes de proteínas son lo mismo. Lo cierto es que la carne, el yogur, el pollo, el requesón y el pescado, entre otros, no son todos iguales. Esto se debe a que cada uno de estos alimentos ricos en proteínas tiene diversos tipos y cantidades de aminoácidos. Estos juegan un papel crucial en su cuerpo.

¿Qué papel es ese?

Simple, reparando y construyendo nuevo tejido muscular.

¿Qué hacen los aminoácidos?

Los aminoácidos se producen naturalmente en el cuerpo como lo que se conoce como aminoácidos no esenciales. Los aminoácidos no esenciales proporcionan muchas funciones diferentes.

¿Qué funciones?

Estos incluyen la eliminación de toxinas, la promoción de la actividad cerebral adecuada, la síntesis de células sanguíneas, el suministro de antioxidantes, el aumento de la inmunidad y el suministro de energía. Querrá repasar los mejores aminoácidos para el crecimiento muscular.

Sin el nivel adecuado de aminoácidos, es muy fácil sentirse mal. Podría enfermarse, sentirse lento y experimentar otros efectos secundarios, especialmente si su entrenamiento es intenso. Siempre que tenga una buena dieta, es probable que obtenga todos los aminoácidos esenciales de sus alimentos. Incluso con eso, aún necesita recargar estos aminoácidos a diario.

Comer una dieta variada puede ayudarlo a obtener toda la nutrición que necesita para una salud total. Todo, desde judías verdes hasta chocolate negro, lleva algo esencial. Lo mismo puede decirse de una variedad de fuentes de frutas, verduras, frijoles, lácteos y pescado o carne. Una vez que su cuerpo recibe estas proteínas vegetales, las convierte en proteínas utilizables.

Recuerde, sin embargo, que como con casi todo, demasiado de cualquier cosa, incluidos los aminoácidos, puede ser perjudicial. Puede tener posibles efectos nocivos. Es por eso que demasiados aminoácidos y demasiadas proteínas no son una buena idea para un cuerpo sano.

Hay mucho debate entre los profesionales en este momento con respecto al uso de aminoácidos. Existe evidencia científica de que se requieren más aminoácidos para que su cuerpo funcione correctamente. Por otro lado, también existe el argumento contradictorio de que demasiados aminoácidos pueden conducir a endurecimiento de las arterias. El jurado aún está deliberando. Por experiencia personal, si está entrenando duro y cuidando su salud en general, la adición de aminoácidos es una práctica segura y sensata.

Alimentos con aminoácidos

Estos son los aminoácidos

Los 20 aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas. Se pueden combinar de muchas maneras para formar cientos de proteínas diferentes en el cuerpo. Cuando se come proteína, se descompone en el tracto digestivo en unidades más pequeñas. Estos se conocen como aminoácidos individuales y dipéptidos. Los dipéptidos son solo dos aminoácidos unidos entre sí. Siempre puede consultar la proteína en polvo de mejor sabor para obtener más ideas.

Doce de los aminoácidos se pueden producir en el cuerpo a partir de otros aminoácidos, así como de carbohidratos y nitrógeno. Estos son los aminoácidos prescindibles o no esenciales (NEAA). Los otros ocho son conocidos como indispensables o aminoácidos esenciales (EAA). Estos son los que se deben aportar en la dieta.

Lo que sigue es una lista de los aminoácidos. Ellos son: isoleucina, alanina, leucina, arginina, lisina, asparagina, metionina, ácido aspártico, fenilalanina, cisteína, treonina, ácido glutámico, triptófano, glutamina, valina, glicina, histidina, prolina, serina y tirosina. La histidina es esencial solo para bebés, no para adultos.

Aminoácidos de cadena ramificada

Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) incluyen los tres EAA con una configuración molecular ramificada: valina, leucina e isoleucina. Constituyen un tercio de la proteína muscular y son un sustituto vital de otros dos aminoácidos. La glutamina y la alanina son los otros dos aminoácidos.

Estos se liberan en grandes cantidades durante cualquiera de sus intensas sesiones aeróbicas. También pueden ser utilizados directamente como combustible por los músculos, especialmente cuando se agota el glucógeno muscular. Por lo tanto, el requerimiento real del cuerpo es de aminoácidos en lugar de la proteína pura que se habla más comúnmente. Estos luego se vuelven a ensamblar en nuevas proteínas con cientos o miles de aminoácidos unidos entre sí.

En general, cuando comemos una comida, no prestamos demasiada atención al contenido y equilibrio de aminoácidos. Aún así, el contenido de la comida determina el valor del alimento o suplemento proteico para la salud. Además, el contenido de aminoácidos de cualquier comida y cómo reacciona con los otros macronutrientes con los que se consume es importante para apoyar la digestión, la absorción y la biodisponibilidad.

Aminoácidos para hombres

¿Qué es la biodisponibilidad?

La biodisponibilidad es una medida de la eficiencia de la entrega y cuánto de lo que se come es utilizado por el cuerpo. Hay varios factores que determinan la biodisponibilidad de los aminoácidos.

Un factor es la cantidad de grasa que contiene la fuente de proteínas y el tiempo que tardan los aminoácidos en estar disponibles para que el cuerpo los use. Cocinar también puede afectar los aminoácidos. Algunos son más o menos sensibles al calor y la cocción puede provocar la descomposición de algunos aminoácidos. Siempre sugiero que los alimentos ricos en proteínas se cocinen lo menos posible.

¡No hace falta decir que prefiero que el bistec esté poco hecho!

La naturaleza física del alimento en particular también es un factor. Por ejemplo, es importante si se trata de un sólido, un líquido, un polvo o una tableta. También debe tener en cuenta los rellenos y aglutinantes en los aminoácidos que ingiere. Esto puede tener un gran impacto en la digestión y la rapidez con la que entra en acción para ayudar a impulsar sus ganancias.

¿Parece mucho para asimilar?

¡Malas noticias!

Se vuelve aún más complejo. La condición de nuestro sistema digestivo también puede tener un efecto en la digestión de aminoácidos. La genética, la edad, la salud, las enfermedades específicas y las enfermedades, todas tienen un efecto. Suplementación de aminoácidos no es tan simple como parece a primera vista!

Esto es lo que sucede cuando el entrenamiento de fuerza

Sin ser demasiado técnico, el entrenamiento con pesas generalmente estimula tanto la síntesis como la degradación de proteínas en las fibras musculares ejercitadas. Entonces puede tener lugar el crecimiento muscular.

El entorno hormonal normal, la insulina y hormona de crecimiento niveles en el período inmediatamente posterior al entrenamiento desencadena el proceso anabólico de los músculos. También ralentiza la degradación de proteínas.

que significa todo esto para ti?

Tus músculos están creciendo.

Las modificaciones dietéticas que inyectan aminoácidos en los músculos aumentan la tasa de anabolismo muscular y/o disminuir el catabolismo muscular. Ambos son geniales y el objetivo previsto. Cualquiera de los dos efectos creará un balance positivo de proteínas corporales para mejorar el crecimiento y la fuerza muscular.

¿Es la pérdida de grasa su objetivo?

Siempre que el objetivo sea la pérdida de grasa, a menudo se restringen las calorías. Por lo tanto, el cuerpo obviamente se ve privado de ciertos nutrientes esenciales para la salud y el estado físico en general. Aquí es donde la suplementación con aminoácidos puede ser tan vital y puedes aprender a deshacerte de los rollitos.

Muchos nutrientes pueden ayudar en la conversión de grasa en energía, incluido el aminoácido metionina. En las cantidades adecuadas puede ayudar a mejorar el transporte y el metabolismo de las grasas.

Cuando intentamos mantener bajas nuestras calorías totales durante la dieta, los suplementos de aminoácidos, incluidos bcaa para hombres y glutamina, también pueden ayudar a mantener bajo nuestro volumen de alimentos, pero aún así brindan apoyo directamente a los músculos, el hígado y nuestro sistema inmunológico, que son vitales para un estado óptimo. salud en general. Los beneficios de construcción de fuerza de los aminoácidos también juegan un papel en el desarrollo del mejor paquete de seis de la historia.

¡Es casi demasiado bueno para ser verdad!

Suplementación de aminoácidos

La rotura muscular puede Suceder

El cuerpo tiene la capacidad de descomponer el tejido muscular para utilizarlo como fuente de energía durante el ejercicio intenso. Se llama gluconeogénesis.

¿Qué significa esto?

Significa producir o generar glucosa a partir de fuentes que no son carbohidratos. Si consumimos BCAA suplementarios, el cuerpo no tiene que descomponer el tejido muscular para obtener energía extra.

Múltiples estudios ahora han concluido que el uso de BCAA (hasta 4 gramos) durante y después de los entrenamientos puede resultar en una gran reducción de la degradación muscular durante el entrenamiento. El catabolismo del músculo en realidad puede causar la contracción de los músculos y el dolor muscular. También puede provocar lesiones. ¡Eso es todo lo contrario de lo que es el objetivo del entrenamiento y la construcción de músculo! ¡No dejes que eso suceda!

Considere los suplementos

La popularidad de los suplementos de aminoácidos ha aumentado dramáticamente. Las bebidas de entrenamiento y recuperación empaquetadas que tienen proteínas hidrolizadas (predigeridas) y, a menudo, algunos aminoácidos de forma libre se pueden encontrar en la mayoría de los gimnasios, tiendas naturistas e incluso en los supermercados. Las tinas de polvo o cápsulas de aminoácidos también están siendo utilizadas cada vez más por los asistentes al gimnasio.

Un beneficio con estos suplementos es que no requieren digestión de la misma manera que lo hace la comida. El término forma libre significa que están libres de enlaces químicos con otras moléculas. Debido a eso, se mueven rápidamente a través del estómago hacia el intestino delgado, donde se absorben muy rápidamente en el torrente sanguíneo.

Cuando se absorbe, el hígado procesa estos aminoácidos. El hígado solo puede procesar tantos a la vez. Por eso, tomar una dosis de 3 o 4 gramos de aminoácidos es una cantidad segura. Los entusiastas del fitness pueden sentirse tentados a agregar suplementos de aminoácidos a sus dietas, al menos por la importancia de la alanina.

La alanina es un aminoácido no esencial que ayuda a eliminar las toxinas de tu cuerpo que se liberan durante los entrenamientos intensos. Sin embargo, la alanina se produce naturalmente en el cuerpo. Si goza de buena salud, hace ejercicio con frecuencia y come bien, realmente no debería necesitar complementarlo.

¿Están bien para tí?

Antes de decidirse a complementar su dieta con aminoácidos, debe analizar bien su rutina diaria. Le sugiero que se asegure de estar trabajando con un plan sensato y estructurado. También necesita estar comiendo una dieta balanceada que siga de cerca la buena guía de la pirámide. Esto significa que debe comer una variedad de frutas y verduras y obtener suficientes alimentos naturales que estén llenos de aminoácidos.

Manténgase hidratado durante todo el día y beba mucha agua durante y después de cualquier entrenamiento. Si no se siente bien o si no está seguro de si su cuerpo está produciendo y obteniendo suficientes aminoácidos, asegúrese de hablar con su médico. Solo sea sensato cuando tome suplementos de aminoácidos adicionales. Realmente todo se reduce a sus propios objetivos únicos, fisiología e intensidad de entrenamiento en cuanto a si debe complementar o no.

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Conclusión

¿Quieres mejorar tu salud?

Simplemente comprométase con un estilo de vida saludable, ejercicio y una dieta adecuada. Si está haciendo todo lo posible para vivir una vida normal y activa y comer bien, su cuerpo debería estar produciendo todos los aminoácidos que necesita. Pero si desea llevarlo al siguiente nivel, entonces la suplementación con aminoácidos puede ser una buena idea.

Por Keith Cormican, RD

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